vores ravioli

Når vi laver vores ravioli går vi op i råvarernes velsmag og simplicitet. Vi har ingen lange ingredienslister, ingen konserveringsmidler eller e-numre. Kun rene råvarer. 

RICOTTA & SPINAT

Det er ikke en tilfældighed, at dette er en klassiker! Med frisk fyld af spinat og en afbalanceret smag er denne ravioli et sikkert hit hos både store og små.

RICOTTA & SVAMPE

Til dem, der elsker en intens umami smag! Vores ravioli med cremet svampefyld med brune champignon og Karl Johan-svampe dufter af skovbund og smager så himlene synger.

GRÆSKAR (SÆSONVARE)

For en velsmagende vinter! En ravioli med elegant fyld af bitre og søde toner, tilsmagt med gastrik fra Kernegaarden på Fejø og salvie.